1.1 Identifico principios científicos aplicados al funcionamiento de
algunos artefactos, productos, servicios, procesos y sistemas
tecnológicos.
QUE ES ?
ARTEFACTO TECNOLÓGICO:
Se entiende por artefacto cualquier obra manual realizada con un propósito o función técnica específica. Por lo cual, la palabra artefacto se refiere tanto a vasijas y esculturas como a vehículos, maquinaria industrial y otros objetos construidos. Es sinónimo de aparato y de máquina.
La tecnología es el conjunto de saberes, conocimientos, habilidades y destrezas interrelacionados con procedimientos para la construcción y uso de artefactos naturales o artificiales que permitan transformar el medio para cubrir necesidades, anhelos, deseos y compulsiones humanas.
Entonces un artefacto tecnológico es cualquier obra manual realizada con un propósito o función técnica específica aplicando la tecnología. Ejemplos: Computadora, Teléfono, GPS, Televisión, Automovil, Avion, Cohete, Lanzamisiles, Pistola, por mencionar algunos.
* PRODUCTOS TECNOLÓGICOS:
Los productos tecnológicos son todos aquellos que responden a las necesidades de las personas y se obtienen a partir de las diferentes tecnologías. En general, hay tres tipos de productos:
* Bienes: los bienes son los artefactos y materiales. Por ejemplo, un televisor, una moto, un ten, la ropa, la madera, los medicamentos, etc. Estos productos se obtienen a partir de la transformación y elaboración de distintas materias primas (sustancias naturales o parcialmente modificadas).
* Servicios: los servicios son los beneficios provenientes de la organización del trabajo grupal o individual destinados a cuidar los intereses o a satisfacer necesidades del público o de alguna entidad oficial o privada. Por ejemplo, los servicios de correo, salud, bomberos, control de calidad, información al consumidor, saneamiento ambiental, seguridad, transporte, etc.
* Procesos: los procesos son las técnicas que se desarrollan para mejorar la producción. Por ejemplo, los métodos que emplea la biotecnología y la ingeniería genética para obtener semillas de mejor calidad, medicamentos, fragancias, vacunas, etc.
* SERVICIOS TECNOLÓGICOS
:¿En qué consiste el Servicio tecnológico?
El Servicio Tecnológico, es una iniciativa que intenta poner en contacto a las empresas que tengan alguna demanda técnica específica, con la amplísima reserva de especialistas de que disponen las universidades de Galicia, a través de la Fundación Empresa-Universidad de Galicia, FEUGA.
¿A quién va dirigido el Servicio tecnológico?
A todas las empresas de la demarcación de la Cámara de Vigo. Es decir, a aquellas que desarrollen su actividad en los municipios de Baiona, Gondomar, Mondariz, Mondariz-Balneario, As Neves, Nigrán, Ponteareas, Salvaterra de Miño y Vigo.
¿Qué necesidades cubre?
Cualquier necesidad tecnológica que pueda ser asumida por los técnicos de las universidades de Galicia, en todos los ámbitos de la actividad de la empresa: contables, organizativos, de gestión, tecnológicos, etc...
¿Qué fases tiene el servicio?
A partir de un primer contacto en la Cámara, los técnicos de la Cámara y de FEUGA, determinarán, en conjunto con la empresa, sus necesidades concretas. A continuación, se pondrá a la empresa en contacto con los técnicos y departamentos universitarios correspondientes, de modo que se establezca un diálogo. En caso de acuerdo, la empresa firmará un contrato de servicios para el desarrollo del proyecto correspondiente. Los técnicos de la Cámara y de FEUGA harán el seguimiento del proyecto.
¿Tiene algún coste?
El Servicio de Asesoramiento, es decir, la búsqueda de los recursos que puedan resolver la demanda concreta de una empresa, es gratuito. Sin embargo, el desarrollo específico de cada proyecto estará sujeto a un contrato con contraprestación económica que dependerá de cada caso.
* PROCESOS TECNOLÓGICOS :
Se trata de una serie de procedimientos ordenados en secuencia que se deben seguir para conseguir un producto definido de antemano, a partir de materiales o insumos, utilizando maquinarias o medios productivos disponibles.
Ej. Proceso tecnologico elaboración yogur.
Se utiliza leche pasteurizada, caliente a 45ºC, a la cual se le añade un fermento, se la deja fermentar durante 4 horas, hasta obtener un gel. Este se enfría y se mezcla con saborizantes y despues se envasa como yogur batido. Las máquinas utilizadas dependen de la cantidad a procesar.
* SISTEMAS TECNOLÓGICOS:
Cuando hablamos de sistema tecnológico nos vamos a referir a un conjunto de elementos y variables que van a contextuar la acción técnica humana. Aunque en sentido explícito el sistema tecnológico debería quedar incluido dentro del sistema técnico, históricamente la técnica es anterior a la tecnología. Nosotros vamos a tomar el nombre sistema tecnológico como un genérico que nos permita establecer las conexiones de una técnica con el sistema técnico en el que se inserta. También veremos, dentro del amplio marco del sistema tecnológico, las relaciones del sistema técnico con el sistema productivo que lo posibilita y el conjunto de relaciones que mantiene con otros subsistemas como pueden ser: los recursos, los sistemas de intercambio, los conflictos, los mecanismos de poder o los impactos que todo el entramado puede generar.
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